Nasi kuning paling enak itu adalah nasi kuning buatan almarhum ibuku..bener-bener enak deh santannya berasa, nasinya pulen dan aromanya bener-bener menggugah selera .
Buatku nasi kuning itu berarti anugerah...hahahahahha karena kalo ulang tahun selalu di buatin special oleh ibuku gak tanggung-tanggung lagi masaknya soalnya sekalian buat di bagi-bagi ke tetangga-tetangganya yang notabene teman-temanku juga .
Makanya sabtu kemarin iseng buat nasi kuning yang di jadiin tumpeng setelah nanya ke pakar-pakar tumpeng..mbak niken dan mbak enie " pawon bunda" akhirnya memberanikan diri membuatnya..soalnya mau nanya ke ibuku beliau sudah almarhum . Yang ku ingat pesan ibuku klo masak nasi kuning cuma pesan masak nasinya yang tanak ya ning supaya gak cepat basi, kelapa buat urapnya di kukus ya biar gak cepat basi dan numis bumbunya dengan api kecil ya ning supaya bumbunya gak bau bumbu mentah.. bener-bener sebuah wasiat yang luar biasa buatku di bekali ilmu yang kepake banget saat ini.
Thanks ya ibu,,,,atas warisan ilmunya..bahagia sekali memiliki ibu sepintar dirimu
Rasa kangenku padamu tak terbendung seperti airmata ini yang ikut mengalir mengingat kasihmu padaku ...salam sayang dariku untukmu ibu..semoga ibu bahagia di surga baka ...
Friday, July 12, 2013
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment