Puding karamel

Resep Puding Karamel
source : buku resep Sedap

Bahan Karamel:

150 gr gula pasir
75   ml air panas


Bahan Puding :

4     butir telur
1/8  sendok teh garam
1/2  sendok teh vanila ekstrak (pasta vanila)
60   gram gula pasir
400 ml susu cair

Cara membuat  :

1. Karamel, gosongkan gula pasir. Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai larut
2. Tuang di dasar cup aluminium oval yang sudah di oles tipis margarine
3. Kocok lepas telur, garam, gula pasir dan ekstrak vanila. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil di
     aduk rata dengan wisk
4. Tuang di atas karamel. Letakkan di loyang yang di beri sedikit air
5. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat celcius 45 menit sampai matang.

Puding ini enak di nikmati selagi dingin...lembut membelai lidah ..

Di temani secangkir teh hangat suam-suam kuku yang tidak terlalu manis menambah suasana sore hari anda makin penuh semangat...

Yuk tunggu apa lagi segera catat resepnya dan praktekkan di dapur anda tapi untuk anda yang malas ngotorin dapur gak perlu risau D'nic Cake siap menerima pesanan puding karamel dan mengantarkan ke rumah anda...salam manis semanis karamel...